miércoles, 30 de marzo de 2016

Las Mejores Cocinas del Mundo

Los alimentos y los viajes van juntos como el amor y el matrimonio; no se puede tener uno sin el otro, y si lo hace, es obligado a ser insatisfactorio. Mucho más cuando eres una de esas personas que respeta la alimentación como algo verdaderamente sagrado.
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Cocinas del Mundo

     Cocina francesa: la cocina francesa tiene sus raíces en la Edad Media, cuando llegaron ricos banquetes a la Revolución Francesa. En el mundo actual, se le conoce como "alta cocina" y es tan popular como las artes. Pasteles, queso, pan y vino están cuando se trata de la cocina francesa.


     Cocina italiana: la cocina italiana tiene raíces que se remontan al siglo IV antes de Cristo. Se desarrolló a través del descubrimiento del Nuevo Mundo, que trajo las patatas, los tomates, el pimiento y el maíz en la lista de ingredientes.

Una comida italiana está estructurada en varias secciones: antipasto (aperitivo), primo (pasta o plato de arroz), secondo (plato de carne) y Dolce (postre). Italia también es famosa por más de 400 tipos de queso, incluyendo el famoso Parmigianino Reggiano, y 300 tipos de salchichas.

     Cocina china: otra  de las cocinas del mundo es la reconocida china. ¿Sabías que la cocina china es comida por un tercio de la población del mundo todos los días? Por lo general, a cada persona en la mesa se le da un plato de arroz, mientras que los otros platos son compartidos por todos y cada uno.

     Cocina india: por desgracia, solo una parte de la cocina india es conocido en el mundo. La comida india es servida en los restaurantes de todo el mundo del norte de India, también conocida como mughlai o Punjabi.

Hay otras tres categorías de la cocina india que no tienen mucho tiempo en el aire: Sur, Este y Oeste. Los alimentos son principalmente vegetarianos, pero muchos incluyen cordero, cabra, pollo y pescado. La cocina india es por lo general muy picante.

     La cocina tailandesa: otra asiática de las cocinas del mundo. Comida tailandesa, con su mezcla equilibrada de calor, ácido, amargo y dulce, es una razón suficiente para visitar Tailandia. Los platos tailandeses son de hierbas frescas y sabores como el jugo de limón, hierba de limón y cilantro.

     Cocina japonesa: se puede ver que se está convirtiendo rápidamente en una tendencia mundial. Arroz blanco y frijoles de soya son los elementos básicos de la mayoría de los platos japoneses.
En la Guía Michelin 2014, 14 restaurantes en Tokio y Shonan mantienen sus tres estrellas. Un Michelin calificación de tres estrellas es considerado el último reconocimiento internacional en las cocinas del mundo.

Cocinas del Mundo Americano
 
La buena alimentación también está en américa y México es el primero de la lista. Qué tal una iguana, insectos, serpiente de cascabel o mono araña. La cocina mexicana tiene todo cubierto. Conocido por sus variados sabores y especias, la comida de México es el resultado de interacción de los conquistadores españoles con la cultura azteca.

El francés también tuvo su parte en la historia, la adición de los productos horneados, tales como panes dulces y el 'Bolillo' son un ejemplo de ello.

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